Die Besten Wiener Schnitzel in Berlin
Seid ihr auf der verzweifelten Suche nach dem besten Wiener Schnitzel in Berlin?
Seid versichert, dass eure Suche hier ein Ende hat. Wir haben uns nämlich durch ganz Berlin gefressen und haben so gut wie alle Wiener Schnitzel hier durchprobiert.
Und mit Fug und Recht können wir behaupten, dass wir die besten Schnitzel in Berlin gefunden haben.
Aber Vorsicht, wir sind Liebhaber der Schnitzel aus Kalbfleisch. Das ist ein wichtiger Unterschied. Das Schnitzel Wiener Art ist nämlich aus Schweinefleisch.
Auch das Schnitzel Wiener Art schmeckt lecker, kann aber im Vergleich zum richtigen Wiener Schnitzel nicht mithalten.
Aber Qualität hat auch seinen Preis, d.h. ein Wiener Schnitzel wird immer teurer sein als die Version aus Schweinefleisch.
Um euch den Überblick zu erleichtern haben wir alle Restaurants, in denen es leckeres Schnitzel gibt, auf einer Karte zusammengestell.
1. Austria
Was sollen wir sagen, außer dass dieses Wiener Schnitzel vom Austria das absolut beste Wiener Schnitzel ist, das wir jemals gegessen haben.
Und glaubt uns, wir haben schon so einige Wiener Schnitzel gegessen.
Aber egal ob in Wien, Bayern, Berlin oder sonst wo… noch nie haben wir ein so perfektes Wiener Schnitzel bekommen.
Wichtig beim originalen Wiener Schnitzel ist es, dass sich die Panade vom Fleisch löst.
Das gelingt nur mit der richtigen Schwenktechnik und viel viel Butterschmalz (oder auch Öl oder Butter, aber für den richtigen Geschmack braucht es einfach Butterschmalz).
Das Schnitzel vom Austria ist auch schön flach geklopft und die Portion ist für eine Portion eigentlich nicht schaffbar.
Obwohl man nach der Portion keinen Bissen mehr runter bekommt ist man aber nicht so unangenehm überfressen, sondern einfach nur voll und glücklich.
Für uns ohne Zweifel die Nummer 1 der besten Wiener Schnitzel in Berlin, wenn nicht sogar auf der Welt 😉
Adressen: Bergmannstr. 30, 10961 Berlin
Website: www.austria-berlin.de
Preis: €€
2. Schnitzelei in Charlottenburg und Berlin Mitte
Die Schnitzelei ist ein wirklich überragend guter zweiter Platz im Ranking der besten Wiener Schnitzel in Berlin.
Die Qualität des Fleisches und der Geschmack sind wirklich über jeden Zweifel erhaben, egal welche der Varianten ihr auswählt.
Es gibt sogar ein paar vegetarische Optionen wie Käseschnitzel auf der Karte.
Als ein paar Beispiele für die Fleischvarianten zur Auswahl gibt es das Wiener Schnitzel, ein Truthahnschnitzel oder ein klassisches Jägerschnitzel.
Im Sommer solltet ihr auf jeden Fall eine Reservierung tätigen, da die Schnitzelei oft vollständig ausgebucht ist.
Die Lage direkt an der Spree ist natürlich auch fast nicht zu toppen.
Falls ihr in Mitte unterwegs seid dann solltet ihr den Ableger nahe der Torstrasse probieren.
Und zur Krönung gibt es jeden Sonntag noch einen Schnitzeltag, an dem das Wiener Schnitzel noch im Angebot ist.
Adressen: Röntgenstraße 7, 10587 Berlin & Chausseestr. 8, 10115 Berlin
Website: www.schnitzelei.de
Preis: €€
3. Zollpackhof
Wir können es selber noch nicht ganz fassen, aber für die ersten 10 Jahre in Berlin waren wir kein einziges Mal beim Schnitzel essen im Zollpackhof.
Das war ein ganz ganz klarer Fehler, denn der Zollpackhof hat nicht nur sehr leckere Wiener Schnitzel im Angebot, sondern die Location an sich ist fast unschlagbar.
Direkt gegenüber vom Berliner Hauptbahnhof an der Spreeschleife gelegen habt ihr vom Zollpackhof aus eine unverbaute und unschlagbare Aussicht auf das Regierungsviertel.
Dazu noch im Sommer der Biergarten mit Plätzen direkt am Wasser und der Augustiner-Keller für alle Bierliebhaber – was will man mehr.
Aber keine Angst, hier ist es keine Touristenfalle, wo man für die Location zahlt und nicht für das Essen.
Die Wiener Schnitzel sind genial – ordentlich platt geklopft, so dass sie fast schon über den Teller hinaus hängen.
Dazu dann herausgebacken in Schmand und garniert mit Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren ergibt es ein perfektes Wiener Schnitzel.
Adresse: Elisabeth-Abegg-Straße 1, 10557 Berlin
Website: www.zollpackhof.de
Preis: €€
4. Borchardt
Das Borchardt sollte allen Berlinern ein Begriff sein – zumindest hat man mindestens schon einmal davon gelesen.
Denn das Borchardt ist der place to be in Berlin um sehen und gesehen zu werden.
So gut wie alle Politiker und Promis in Berlin gehen hier ein und aus und geschätzt 50% davon bestellen auch das stadtbekannte Wiener Schnitzel.
Wir haben uns natürlich nicht lumpen lassen und waren mehrfach dort.
Tagsüber zum lunch (danach aber besser nicht mehr zurück ins Büro) trifft man viele Angestellte von den umliegenden Büros.
Aber so richtig rund geht es erst am Abend, wenn dann das Borchardt eine Mischung aus Restaurant und Bar ist.
Alle Menschen in Anzug oder engem Kleid und trotzdem kommen immer die leckeren Wiener Schnitzel auf den Tisch.
Und auch wenn man das auf dem Bild nicht sieht, das Wiener Schnitzel ist gebettet auf einem sehr leckeren Kartoffel-Gurken-Salat, der lauwarm aus der Küche kommt.
Adresse: Franz Str. 57 in 10117 Berlin
Website: www.borchardt-restaurant.de
Preis: €€€
5. Gasthaus Alt Wien
Das wohl beste Wiener Schnitzel im Prenzlauer Berg und das auch noch in einer der schönsten Ecken.
Von daher kann man eigentlich gar nichts falsch machen, wenn man bei Alt-Wien vorbeischaut und das Wiener Schnitzel bestellt.
Und ein kleiner Tipp, wenn ihr nicht gerade seit 4 Tagen nichts mehr gegessen habt, so bestellt euch lieber eine kleine Version des Schnitzels.
Auf dem Bild oben ist nämlich die große Portion, bloß dass das zweite, gleich große, Schnitzel auf einem anderen Teller außerhalb des Bildes liegt.
Zusätzlich zum leckeren Wiener Schnitzel, wo sich die Panade fluffig und locker von dem Fleisch abhebt, gibt es einen frischen Gurkensalat und einen warmen Kartoffelsalat als Beilagen.
Von daher, solltet ihr im Prenzlauer Berg sein und unheimliche Lust auf ein original Wiener Schnitzel bekommen, dann solltet ihr unbedingt im Gasthaus Alt Wien vorbeischauen.
Adresse: Hufelandstr. 22, 10407 Berlin
Website: www.altwien-berlin.de
Preis: €€
6. Maximilians
Und gleich noch ein weiteres Restaurant, das ganz oben auf der Liste bei vielen Einheimischen und Touristen steht – das Maximilians in der Friedrichstraße.
Euch erwartet ein Stück Bayern in Berlin – die Einrichtung ist typisch bayrisch.
Dazu gehört auch die Möglichkeit, dass ihr euren eigenen Bierkrug dort abschließt, damit ihr eurer Bier besonders genießen könnt.
Aber auch ohne eigenen Krug empfiehlt sich der Besuch schon alleine wegen dem leckeren Wiener Schnitzel.
Anders als bei den meisten Restaurants auf unserer Liste bekommt ihr bei Maximilians zwei kleinere anstelle von einem großen Wiener Schnitzel.
Auch ist das Fleisch nicht ganz so dünn geklopft, was dem Geschmack aber keinen Abbruch macht.
Von daher können wir euch das leckere Wiener Schnitzel mit Preiselbeeren und am Besten dem Kartoffelsalat uneingeschränkt empfehlen.
Adresse: Friedrichstraße 185-190, 10117 Berlin
Website: www.maximilians.de
Preis: €€
7. Clärchens Ballhaus
Clärchens Ballhaus ist eines dieser Restaurants/Tanzhäuser, wie man sie in Deutschland wohl nur noch in Berlin findet.
Mitten im hippen Stadtteil Berlin Mitte gelegen sieht das Clärchens aus wie ein Relikt aus alten Zeiten.
Die Fassade des Hauses hat auch schon bessere Zeiten gesehen, aber genau das ist der Charme, welcher sich dann auch im Inneren weiterzieht.
Neben sehr leckeren Wiener Schnitzel bietet das Clärchens ab später Abends die Möglichkeit die Nacht zum Tage zu machen und zu bester Swing-Musik durchzutanzen.
Wo Abends noch die Tische zum Essen standen wird spätestens Nachts dann Platz gemacht für alle Tanzwütigen.
Aber zurück zum Wichtigen – nämlich dem Wiener Schnitzel.
Nachdem das Clärchens Ballhaus temporär geschlossen hatte wurde auch in der Küche so einiges verändert.
Nur noch wenige deutsche Klassiker, u.a. das Wiener Schnitzel, sind auf der Karte geblieben.
Und wie ihr schon auf dem Bild sehen könnt hat das Clärchens einen modernen Touch reingebracht und mit der Tradition gebrochen, wo sonst bekommt ihr ein Schnitzel mit Kräuterbutter darauf?
Aber auch wenn die Portion leider zu klein geworden ist für den verlangten Preis ist das Schnitzel immer noch uneingeschränkt zu empfehlen.
Hochwertiges Fleisch in einer saftigen und leckeren Panade, dazu noch einen leckeren Gurken-Kartoffel-Salat. Was möchte man mehr?
Adresse: Auguststr. 24/25, 10117 Berlin
Website: www.clärchensball.haus
Preis: €€
8. Erdinger am Gendarmenmarkt
Solltet ihr in Berlin Mitte rund um den Gendarmenmarkt zum Sightseeing unterwegs sein und euch überkommt der Hunger auf ein leckeres Wiener Schnitzel – dann schaut doch mal beim Erdinger vorbei.
Vielleicht ist das Erdinger nicht ganz so bekannt und beliebt wie das Augustiner auf der anderen Seite des Gendarmenmarkts, aber ihr werdet trotzdem nicht enttäuscht sein.
Das Wiener Schnitzel kommt mit einem leckeren Kartoffelsalat, oder auf Wunsch auch mit sehr guten Bratkartoffeln.
Und als Highlight seid ihr auf dieser Seite des Gendarmenmarkts auf der Sonnenseite – und habt noch einen direkten Blick von vorne auf die Kirchen und das Konzerthaus.
Allerdings gibt es auch einen kleinen Wehrmutstropfen – das Erdinger lässt sich seine exklusive Lage auch bezahlen – das Wiener Schnitzel ist für eine Person schon fast zu wenig.
Aber trotzdem, wer nicht gerade kurz vor dem Verhungern ist, wird wirklich glücklich werden mit der Wahl beim Erdinger.
Adresse: Jägerstr. 56, 10117 Berlin
Webseite: www.erdingerberlin.de
Preis: €€€
9. Spätzleclub
Lasst euch nicht vom Namen verwirren. Im Spätzleclub gibt es nicht nur außerordentlich gute Spätzle, sondern auch wirklich leckere Schnitzel.
Seitdem es neue Betreiber gibt wurde der Schnitzeltag, der früher nur Freitags war, ausgeweitet auf jeden Tag in der Woche.
Von daher Glück für uns alle, da früher an Freitagen sich wirklich lange Schlangen bilden konnten.
Aber auch weiterhin ist der Schnitzelclub vor allem zur Mittagszeit sehr voll, von daher am Besten in kleinen Gruppen kommen.
Adresse: Seydelstr. 2, 10117 Berlin
Website: www.spätzleclub.de
Preis: €€
10. Max und Moritz
Das Max und Moritz, direkt am gleichnamigen Moritzplatz in Kreuzberg, ist eines der bekanntesten deutschen Restaurants in Berlin.
Die Location an sich ist schon alleine ein Besuch wert. Ein wirklich gemütlicher Wirtshauscharakter mitten in Kreuzberg.
Und solltet ihr mal ausnahmsweise mal Lust auf etwas anderes als ein Schnitzel haben, dann könnt ihr auch ohne Bedenken die Rouladen probieren.
Aber wenn ihr uns fragt, esst das Schnitzel, vor allem wenn ihr großen Hunger habt. Die Portionen sind außerordentlich fair.
Adresse: Oranienstraße 162, 10969 Berlin
Website: www.maxundmoritzberlin.de
Preis: €€
11. Brechts
Solltet ihr nach einem günstigen Schnitzel Ausschau halten, dann empfehlen wir euch einfach diesen Tipp zu überspringen.
Das Brechts ist mitten in Berlin an der Spree nähe der Friedrichstrasse gelegen. Und das merkt man auch bei den Preisen.
Aber die Chance ein leckeres Schnitzel zu Essen und vielleicht gleichzeitig noch einen Promi am Nebentisch zu haben sind im Brechts fast so hoch wie im bekannten Grill Royal.
Aber dort gibt es kein Wiener Schnitzel – von daher empfehlen wir natürlich hier das Brechts.
Adresse Schiffbauerdamm 6/7, 10117 Berlin
Webseite: www.brechts.de
Preis: €€€
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